PG i Linköping AB · Linköping, Ostergotlands Lan
Restaurangchef till Pappa Grappa Linköping - Led ledaren i Linköping
—
Lön
Heltid
Timmar / Vecka
Direct
Bemanningsföretag
Om jobbet
Engagerad ledare med ansvar för den dagliga driften av Pappa Grappa i Linköping, med fokus på service, människor och resultat.
Arbetsuppgifter 8 Uppgifter
- Leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen
- Säkerställa en hög servicenivå och en positiv gästupplevelse
- Schemalägga och utveckla medarbetare inom servering och disk
- Arbeta aktivt med försäljning och merförsäljning
- Följa upp försäljning, personalkostnader och övriga nyckeltal
- Säkerställa att rutiner inom service, hygien och arbetsmiljö följs
- Ansvara för dryckesbeställningar, lager och inventering
- Planera och genomföra event och större bokningar tillsammans med övriga teamet
Krav 6 Kompetenser
- Tidigare erfarenhet av en ledande roll inom restaurang
- Förmåga att utveckla andra
- God förmåga att planera, strukturera och prioritera
- Förståelse för restaurangekonomi och schemaläggning
- Lösningsorienterad
- Engagemang för service och värdskap
Förmåner 2 Förmåner
- Varierande och utvecklande roll med stort eget ansvar
- Nära samarbete med ledning och övriga restauranger
Kompetenser
Tidigare erfarenhet av en ledande roll inom restaurang Förmåga att utveckla andra God förmåga att planera strukturera och prioritera Förståelse för restaurangekonomi och schemaläggning Lösningsorienterad Engagemang för service och värdskap
Restaurangchef Brödernas Borlänge
Restaurangchef till Knistad Herrgård
Restaurangchef Flammen
MAX Växjö 3 - Norremark söker biträdande restaurangchef
Biträdande restaurangchef
MAX Kalmar 1 Gamla Polishuset söker biträdande restaurangchef
MAX Storheden söker restaurangbiträde
Restaurangchef Burger King Tyresö
Genom att ansöka godkänner du våra allmänna villkor och integritetspolicy