1 Jobs found

Vålådalens Fjällstation söker Kökschef respektive Sous chef. Älskar du att vara ute i naturen eller på fjället? Vill du varva att laga mat med att njuta av lugnet vid fiskevattnet eller i fjällskogen?Vi söker dig som är driven, naturintresserad och vill fortsätta att utveckla Vålådalens fina rykte för sin goda matlagning. Du kommer jobba i ett litet team med gedigen erfarenhet från restaurangbranschen.Fjällen och svenska smaker är inspirationen bakom Vålådalens matlagning. Riktig, vällagad mat med tradition men även en modern touch.Köket serverar alltid högkvalitativ mat som lagas från grunden. Vi dukar upp lunch och trerättersmiddagar med en stor och uppskattad salladsbuffé. Måltiderna serveras på buffé eftersom gästerna gillar det, men behöver alltid hålla samma nivå som en rätt serverad...