1 Jobs found

Vi är Com Restaurang AB, som bedriver Com Restaurang, belägen på Prinsgatan 4, 413 05 Göteborg, söker nu en skicklig kock med expertis inom vietnamesisk matlagning. Vår restaurang serverar genuina vietnamesiska rätter där kvalitet, smak och tradition står i fokus.Arbetsuppgifter:    Förbereda och tillaga vietnamesiska maträtter med precision och enligt traditionella recept.    Hantera råvaror, skära, marinera och tillaga med känsla för smakbalanser.    Utveckla menyn och skapa nya rätter som kompletterar vårt befintliga utbud.    Ansvara för kökets ordning och reda samt följa hygienföreskrifter.Kvalifikationer:    Gedigen erfarenhet av vietnamesisk matlagning i restaurangmiljö.    Kunskap om autentiska vietnamesiska råvaror och matlagningsmetoder.    Förmåga att arbeta under högt tempo och...