1 Jobs found

Erfaren kökschef och driftansvarig sökes till japansk restaurangClaire Shokudo AB • Malmö, SwedenJob DescriptionVi söker en person som har stor kärlek till och erfarenhet av det japanska och taiwanesiska köket som kommer driva vår restaurang Claire Shokudo i Malmö. Du ska ha minst 3 års erfarenhet av att förbereda och tillaga sushi och övriga japanska/taiwanesiska rätter samt gedigen erfarenhet som kökschef eller sous chef. Vi ser gärna att du är en inspirerande ledare, driven, kreativ och lösningsorienterad. Du brinner för att skapa minnesvärda smakupplevelser för våra gäster och vill gärna bjuda dem på ett helhetskoncept. För att lyckas med arbetet behöver du ha tidigare erfarenhet av att driva restaurang då du kommer arbeta självständigt med allt från inköp till tillagning och mottagnin...