Servis – Göteborgsfamiljen AB | Taverna Averna | Jobb inom restaurang

Taverna Averna – En klassisk bistro och bar med tidlös meny och konst av 300 lokala konstnärer. Här möts människor under veckans alla tillfällen – från businesslunch till middag och avslappnat barhäng. Som servis hos oss är du en viktig del av den upplevelsen. Du läser av gästen, anpassar servicen efter sällskapet och får människor att känna sig välkomna utan att det känns tillgjort. Tempot är ofta högt, men känslan ska alltid vara lugn, professionell och avslappnad. Hos oss handlar bra service framför allt om att se gästen, lyssna och ligga steget före, från första välkomnandet till ett varmt tack för kvällen.

• Läsa av gästen och anpassa servicen efter sällskapet
• Få människor att känna sig välkomna
• Se gästen, lyssna och ligga steget före
• Behålla struktur och närvaro även när det är mycket att göra
• Kommunicera tydligt och samarbeta med både matsal och kök

• Genuin känsla för service och tycker om att möta människor
• Naturligt värdskap och tycker om att skapa relationer med gäster
• God erfarenhet som servis
• Uppmärksam på detaljer och ligger steget före under service
• Behåller struktur och närvaro även när det är mycket att göra
• Kommunicerar tydligt och samarbetar naturligt med både matsal och kök